Kada dođe toplije vrijeme, u zraku se može osjetiti miris cvijeća. No, često se taj miris pomiješa s još jednim mirisom, a to je miris roštilja. Pripremanje hrane na roštilju je mnogima omiljena zanimacija kada je vani lijepo vrijeme. U te svrhe koriste se raznim modelima roštilja. Vrlo su popularni mali prijenosni roštilji, koji se vrlo jednostavno mogu prenositi i spremati. Ali, oni koji imaju dvorište ili vrt se često odlučuju i za vrtni roštilj, koji je nepomičan, ali se može vrlo lijepo uklopiti u okolinu.
Ljepota vrtnog roštilja
Vrtni roštilj može biti izrađen od raznih materijala te može biti različitih veličina. Mnogi se često odlučuju za varijante od kamena ili mramora. Upravo ti materijali daju prekrasan, elegantan izgled i takav vrtni roštilj (www.flamula.hr) će zasigurno privlačiti poglede. Vrtni roštilj zapravo se uglavnom sastoji od postolja, dijela na kojem se loži, rešetke te dimnjaka. Postolje je često napravljeno u obliku polica u koje možete smjestiti razne stvari koje su vam potrebne za pripremu. Većina vrtnih roštilja ima nekoliko utora za rešetku sa svake strane kako biste ju mogli podešavati po visini.
To je odlična mogućnost jer kada je toplina još jaka, rešetku možete postaviti više, a kako toplina opada, rešetku možete spuštati. Dimnjak služi za odvođenje dima te zato mnogi dimnjaci imaju iznutra postavljene male naizmjenične izbočine. One služe kako bi odvodile dim, a istovremeno onemogućavale povratak dima.
Funkcionalnost
Osim samog estetskog dojma, vrtni roštilj je ujedno i vrlo funkcionalan. Najčešće se koristi roštilj na ugljen jer je on mnogima najdraža vrsta roštilja, koja hrani daje poseban okus i miris. No, to znači i da ćete morati izvršiti određenu pripremu prije nego što možete početi sa samim pečenjem. A priprema se svodi na slaganje drva i ugljena na ložište te paljenje i čekanje da se to sve razgori.
Kada se sve razgori, možete postaviti rešetku i krenuti s pečenjem. Veći modeli vrtnih roštilja imaju i veće rešetke. A upravo ta mogućnost je odlična ako trebate ispeći veće količine hrane. Na veću rešetku možete postaviti puno više hrane te će vam ukupno trebati puno manje vremena da sve ispečete.
Ako želite saznati kakva kosilica je dobra za održavanje travnjaka onda si pročitajte članak na tu temu.
